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芝士湖裏的豬仔骨山-Moramyun韓國芝士鍋

多倫多的天氣乍暖還寒,最好就當然是和好朋友吃熱騰騰的火鍋啦!我也算是後知後覺了,貌似這類韓國芝士鍋在香港早已經很popular了!(圖為餐廳Moramyun,位於Baldwin Street。這條街真的是臥虎藏龍,我在多倫多吃最正宗的日本魚生飯就正正在它隔壁,真的是好吃到不得了,那些魚是溶在你的嘴裏-改天一定要岀一個長post仔細談談。好,繼續說moramyun。)

豬仔骨醃得十分入味,甜味辣味都很岀色,但好像有點太濃了,我回家後一連喝了好多杯水。不過吃的時候真心覺得無敵好吃,特別適合重口味者。我重複,真的無敵好吃。邪惡,但十分好吃。待六月爸媽來看我畢業的時候我一定要帶他們來見識一下這堆浸淫在芝士湖裏的豬仔骨山。整件事是香噴噴到一個點!看著芝士粒慢慢溶化然後黏在肉上真的是看得我不用吃了也猛流口水(雙眼變成了心型!)。

普遍食客是把芝士繞啊繞繞在肉上,芝士拉絲是長到難以置信!整件事情可算是色香味俱全,但對於我和兩位好友來說也是有點heavy,頓時覺得自己的肉食基因在這鍋面前顯得有點赤裸。等下次有甚麼大喜事情要慶祝才再來吧~

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